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食盐

食盐的简介

【别名】盐巴、盐、咸鹾。

【性味归经】性寒,味咸。归胃、肾、肺经。

【食用量】每次5克。

【营养成分】钾、磷、钠、铁。

【适宜人群】急性胃肠炎者,呕吐腹泻者,炎夏中暑、多汗烦渴者,咽喉肿痛、大便干结者。

【不宜人群】咳嗽消渴者、水肿病人、高血压患者、肾脏病患者以及心血管疾病患者。

食盐的功效与作用

护发、改善粗糙皮肤和去除黑斑

盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,用盐洗发是油性头发的首选。

祛除腋下异味

盐具有杀菌消炎的作用,洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带,随时用它来除去汗水。

祛除脚臭

用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分,并用手搓揉5~6次,休息5分钟后用水冲净即可。

食盐的相宜食物

食盐的食用方法

原料:盐6克、茶叶3克、苏叶3克

做法:先将茶叶、盐分别超熟,用500毫升水将苏叶、茶叶煮开后放盐溶化,慢慢咽汤。

功效:用于感冒声音嘶哑

食盐的温馨提示

食盐,是人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。它的香味有很强的渗透力,能提出各种原料中的鲜味。

食盐的小百科

食盐是一种调料,是海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,无色或白色。食盐也是人类生存最重要的物质之一。