• 现代医学研究表明,菠菜中含有大量草酸,与豆腐一同烹饪时,会同豆腐中的硫酸钙和氯化镁结合生成草酸钙和草酸镁。这两种物质无法被人体吸收,而且还能够阻碍人体对铁和蛋白质的充分吸收,造成营养的浪费。如果摄入过多的草酸钙和氯化镁,则易形成结石,危害人的健康。像大家喜欢吃的菠菜豆腐汤,虽说其以清淡爽口而著称,但其实不是营养菜品。菜瓢谷在这里不建议大家多吃...

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  • 牛奶是一种营养价值非常高的饮品,其实大多数人平时煮牛奶的习惯都是错误的,都没能发挥牛奶的最大功效。那么煮牛奶的正确方法是什么呢?有哪些禁忌和注意事项呢?煮牛奶忌用文火煮,也不要长时间用高温煮。煮牛奶的正确方法是隔水加热,用旺火煮奶,煮沸后关火,等10秒钟左右再开火煮,如此反复煮三四次,既能保持牛奶的营养成分,又能有效地杀死牛奶中的有害细菌...

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  • 女性怀孕期间,由于胎儿的快速发育,每天的钙质需要量有所提高,补钙就成了必须重视的问题。很多女性认为,牛奶的钙质含量高于酸奶,怀孕后适宜喝牛奶而不适宜喝酸奶。其实,只要妊娠反应不是很大,两者交替饮用的补钙效果更好...

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  • 味精中的主要成分是谷氨酸钠,它味道鲜美,可用以调味,但却没有什么营养,所以说味精只是一种比较绿纯粹的调味剂。而鸡精中尽管也含有比重很高的味精成分,但是其中还含有多种营养物质。优质的鸡精是用新鲜的鸡肉、鸡骨、新鲜鸡蛋为主料,通过...

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  • 生活中,很多孕妇受传统观念的影一响,认为怀孕后需要供养胎儿,一个人应该吃两个人的饭,而且吃得越多营养越丰富,对胎儿也就越有利,因此就对吃喝无所顾忌。其实,孕妇大吃特吃之后往往出现不同程度的身材走样,胎儿的发育也会受到影响...

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  • 孕中期的准妈妈们,身体状况基本维持稳定,胎儿的激素分泌也很平衡。于是,妈妈们的食欲旺盛,对水果是大快朵颐。其实,孕中期的准妈妈吃水果还是应有所选择的。孕中期的准妈妈,在吃水果时要注意适量、多样的原则,并且最好在饭前后1小时吃,每天摄入量不宜超过500克...

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  • 办公室的门窗每天早晨至少开半小时,注意室内通风。经常检查通风口是否顺畅,如通风口正对着车库等充满废气的地方,应向楼层管理部门要求改造。如果你的办公室是密闭式的空间,完全依靠空调,就必须注重空...

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  • 螃蟹是很多人都喜欢的美味食品,属于海鲜类食品,营养价值很高,而且吃起来非常的香,很多人吃了之后容易上瘾,经常都有吃几只,不过螃蟹也是不能随便乱吃的,那么吃螃蟹到底不能吃什么呢?1、首先,大家...

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  • 每天忙忙碌碌的你,如果确实找不到时间安排系统的健身计划了,怎么办?那就利用上下班途中、等车以及乘坐公共交通的这段时间,让自己偷偷变“瘦”起来!走路的姿势对你非常重要。走路的姿势不好,会导致腿...

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  • 孕妇不能吃的肉类:青蛙肉。青蛙肉多食有助湿、生热的功效,孕妈妈最忌。鳗鲡。鳗鲡俗称白鳝。性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。孕妇食后有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊,所以应忌食...

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