碧根果的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2019-08-31 15:21:56 浏览: 143976

想必喜欢吃坚果的小伙伴，对于碧根果一定不陌生，这是最常见的一种坚果，而且口味非常棒，基本上是人人都爱吃的，而且碧根果营养价值非常高，接下来小编就来介绍一下碧根果的功效与作用。

首先，碧根果能够起到补肾益气的作用，每公斤碧根果仁相当于10斤鸡蛋的营养价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，能够降低血脂，补脑强身，缓解疲劳。

其次，碧根果还含有丰富的微量元素锌和锰，这是脑垂体的重要成分，所以碧根果非常适合脑力工作者，能够健脑益智，改善脑循环，增强脑力，能够起到很好的预防效果。

另外，碧根果还含有丰富的维生素E，这是世界公认的抗衰老物质，所以说坚持吃碧根果能够有效的抗衰老，而且还能够缓解记忆力衰退，起到美白皮肤，防止白发的功效。

最后，碧根果中还含有大量的丙酮酸，这能够组织黏蛋白和钙离子的结合，而且还能够使其溶解和消退，所以对于胆结石有很不错的缓解作用，而且还能够防治神经衰弱，消灭杀菌。