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蓝莓的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-08-16 16:10:12 浏览: 4102


    想必很多小伙伴平时都喜欢吃蓝莓,酸酸甜甜的,吃起来很容易上瘾。蓝莓除了好吃之外,其实还有很多对健康有益的功效,赶快跟小编一起来看看吧。

    蓝莓起源于北美,属杜鹃花科,越橘属植物。因为果实呈蓝色,而且形状比较像草莓,因此被大家称为蓝莓,蓝莓果实中含有非常丰富的营养成分。

    蓝莓果肉细腻,风味非常独特,和其他的水果有很大的不同,而且拥有清爽宜人的香气,含有丰富的蛋白质、维生素等常规营养成分,而且矿物质和微量元素也相当可观。

    除了这些之外,蓝莓还拥有很多特殊营养成分,比如说花青素、总酸和有机酸,酚酸,超氧化物歧化酶,国窖,紫檀芪等等,营养价值非常高。

    蓝莓被称为“水果皇后”,拥有纯天然的抗衰老补充剂,而且在抗肿瘤等方面作用突出,并且对多种癌症都有抑制作用,比如说肺癌和食管癌。

    所以说,大家平时没事吃点蓝莓,还是非常不错的!