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牛油果哪个品种最好吃

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-07-26 22:09:17 浏览: 2035


    牛油果的品种大全:

    1、西印度系牛油果

    叶淡绿色,揉之无茵香味。果大,红紫色,果柄短,单果重1000克以上。果皮中等厚,种子大。1-2月开花,7-9月果熟。

    2、墨西哥系牛油果

    叶小,椭圆形,揉之大茵香味。果小,深绿至浓绿,果皮薄而光滑,单果重85-340克,种子大,种皮薄。早熟,冬季或早春开花,6-8月成熟。

    3、危地马拉系牛油果

    果大,近圆形,单果重340-510克。果皮厚,暗绿色,光滑。果肉奶黄色,近皮处绿色,味道香美,品质极佳,含油量18%-25%。有隔年结果现象,抗寒性较差。