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雪莲果的作用与功效

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-07-24 21:13:28 浏览: 1191


    雪莲果是长得像地瓜又像山药的根茎植物,果肉吃起来,口感很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。雪莲果富含蛋白质、藻角质、矿物质等,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管、祛痰、抗菌活血、降血压的保健作用。

    雪莲果的功效与作用:

    1、雪莲果的碳水化合物很少为人体昅收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用;

    2、雪莲果含有大量水溶性纤维、较多的果寡糖和8种人体必需氨基酸,还含有钙、铁、锌等微量元素,属低热量食品,具有清凉退火、清血解毒的功效;

    3、雪莲果生吃可祛除青春痘、预防便秘、消炎利尿、清肝解毒、养颜美容,适合糖尿病人和减肥者食用。