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椰枣怎么吃及怎么保存

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-07-15 15:07:28 浏览: 2507


    椰枣的吃法大全:

    1、椰枣煮粥:可晒干在煮粥时加入少许。

    2、椰枣糕点:还可以去果肉做成枣糕等点心食用。

    3、椰枣炖食:可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味。

    4、生食椰枣时,一定要将它消毒、洗净,表皮可能会残留农药。儿童脾胃功能较弱,椰枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。

    5、推荐食谱:椰枣茶

    原料:椰枣50克

    做法:

    1>砂锅中注入适量清水烧开。

    2>倒入洗净去核的椰枣。

    3>盖上盖,用小火煮15分钟,至其析出有效成分。

    4>揭开盖,搅拌片刻。

    5>把煮好的茶水盛出,装入杯中即可。

    椰枣的选购与保存:

    1、选购妙招:椰枣最好挑那些软一点、透明一点的,这样的椰枣是新摘下来的,吃着好吃,还不硬。时间越长的椰枣越干越硬。

    2、储存方法:椰枣有干湿两种,干的常温封口储存即可,湿的封口后放在冰箱里。