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玉兰花茶的功效与作用及制作方法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-04-03 10:50:23 浏览: 615


    玉兰花属木兰科植物,原产于长江流域。玉兰花采收以傍晚时分最宜,用剪刀将成花一朵朵剪下,浸泡在8-10度的冷水中一到二分钟,再沥干,经严格的气流式窨制工艺,即分拆枝、摊花、晾制、窨花、通花、续窨复火、匀堆装箱等工序,再经照射灭菌制成花茶。

    玉兰花茶主产地江苏省苏州市。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,有花香气者为最佳品。大包装用纸箱或麻袋,内衬铝箔或塑料袋,小包装用纸盒、瓷罐等低温保存在通风、避光处。

【玉兰花茶的保健功效】

    1.消炎止痛:玉兰花能入药治头痛、鼻窦炎等,有降压和气、消痰益肺、利尿化浊之功效。

    2.强身健体:玉兰花富含类黄酮及精油成分,能增进免疫功能,消除异味,抑制细菌生长。

    3.润肤:玉兰花有保湿、抗氧化的功效。

【玉兰花茶的冲泡】

    1.瓷壶或盖碗1个,玉兰花茶3克左右。

    2.将玉兰花茶拨入瓷壶或盖碗中。冲入90℃-100℃左右的水,加盖冲泡3-5分钟。

    3.待茶汤稍凉吋,小口品饮,茶香芬芳,沁人心脾。