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橙子的吃法大全

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2018-04-02 11:35:00 浏览: 355


    橙子的药膳美食。

一、山楂香橙露

    原料:香橙2个,山楂肉30克,荸荠粉10克,白糖60克。

    做法:

    1.将山楂肉放人沙锅,加水适量,煎煮10分钟,去渣留汁。

    2.香橙捣烂,用纱布绞汁,二汁调匀,在锅内煮沸,加入白糖,待溶化后,用和好的荸荠粉汁打芡成糊状即成。

    功效:饭后适量饮用,代茶饮。适用于高脂血症、冠心病。

二、鲜橙菠萝汁

    原料:橙子2个,菠萝2片,西红柿1个,西芹半根,蜂蜜5毫升,柠檬1/3个。

    做法:

    1.橙子去皮,柠檬去皮去子,将其与菠萝、西红柿、西芹都切成适当大小。

    2.全部材料放进榨汁机里榨取汁液。

    3.随喜好往榨出来的果汁中添加蜂蜜。

    功效:代茶饮。润肤美颜、抵抗皱纹。

三、香橙汤

    原料:橙子1500克,姜250克,炙甘草末10克,檀香末25克,盐少许。

    做法:

    1.橙子洗净后,用刀划破,挤去核,连皮切成片;姜洗净去皮,切成片。

    2.两者皆放入干净钵内捣烂如泥,再加入甘草末、檀香末,揉和捏成饼子,焙干,研为细末备用。

    3.用时入盐少许,沸汤冲服。

    功效:每次用细末3-5克。宽胸快气、醒酒,适用于胸闷脘胀及醉酒等症。

四、甜橙米酒汁

    原料:新鲜甜橙2个,米酒5-10毫升。

    做法:

    1.将橙子洗净,用刀划破挤去核,连皮放入榨汁机中榨汁。

    2.在榨取好的橙汁中调入米酒即可饮用。

    功效:每日分1-2次服完,连服数日,见效为止。理气消肿、通乳止痛,适适用于急性乳腺炎早期、乳房肿痛、乳汁不通者。

五、夏橙鲜果水

    原料:夏橙100克,蜂蜜5毫升,苏打汽水100毫升。

    做法:

    1.夏橙洗净剥皮后,用榨汁机压汁后放人搅拌机。

    2.加入蜂蜜后稍搅拌,再加适量冰块,搅拌20-30分钟,慢慢注入苏打汽水即成。

    功效:每天随意饮。清暑生津,夏日饮之解烦止渴、消除疲劳。

六、橙子牛奶汁

    原料:橙子4个,柠檬1/4个,鸡蛋1个,牛奶150毫升,冰块2块。

    做法:

    1.鸡蛋置碗中,取蛋黄备用。

    2.把柠檬、柳橙洗净剖开,去皮后和蛋黄一同放入榨汁机中搅打成汁。

    3.把果汁倒入杯中,加入牛奶和冰块,搅匀后即可直接饮用。

    功效:可适时适量饮用。美肌护肤、生津止渴。