结膜炎的食疗偏方

    一、花菜炒西红柿

    【原料】

    花菜250克，西红柿200克，香菜10克，盐、鸡精各适量。

    【做法】

    ①花菜去除根部，切成小朵，用清水洗净，焯水，捞出沥水待用；香菜洗净，切小段；西红柿洗净，切小丁。

    ②锅中加油，烧至六成热。

    ③将花菜和西红柿丁放入锅中，再调入盐、鸡精翻炒均匀，盛盘，撒上香菜段即可。

    【食疗功效】

    本偏方能为视网膜提供营养、补充多种维生素，适合结膜炎患者食用。

二、枸杞菊花茶

    【原料】

    白菊花8克，枸杞子15克，薄荷5克，白开水一杯。

    【做法】

    ①将菊花、枸杞子、薄荷洗净备用。

    ②将上述三种药材放入保温杯中，用沸水冲泡。

    ③加盖焖10-15分钟即可，代茶频饮。

    【食疗功效】

    此茶水清热泻火、清肝明目，对流行性结膜炎有较好的效果。

三、丝瓜猪肝汤

    【原料】

    丝瓜250克，熟猪肝75克，苍术15克，高汤适量，盐4克。

    【做法】

    ①将丝瓜洗净，去皮切片；熟猪肝切片备用。

    ②苍术洗净备用。

    ③净锅上火倒入高汤，调入盐，下入熟猪肝、丝瓜煲至熟即可。

    【食疗功效】

    本品具有清热解毒、清肝明目的功效，对目赤肿痛、眼睛分泌物多等有食疗作用。

四、黄花菜马齿苋汤

    【原料】

    黄花菜、马齿苋各50克，苍术10克。

    【做法】

    ①将黄花菜、马齿苋、苍术洗净，备用。

    ②把黄花菜、马齿苋、苍术放入锅中。

    ③加入适量水煮成汤即可。

    【食疗功效】

    本品具有清热解毒、消炎止痛的功效，适合结膜炎、痢疾等热症患者食用。

五、赤芍银耳饮

    【原料】

    赤芍、柴胡、黄芩、知母、夏枯草、麦门冬各5克，牡丹皮3克，玄参3克，梨子1个，白糖120克，罐头银耳300克。

    【做法】

    ①将所有的药材洗净，梨子洗净切块，备用。

    ②锅中加入所有药材，加上适量的清水煎煮成药汁。

    ③去渣取汁后加入梨、罐头银耳、白糖，煮至滚后即可。

    【食疗功效】

    本偏方具有滋阴生津、清热泻火、清肝明目的功效，对急性结膜炎有较好的食疗作用。