鼻炎吃什么食物好

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2016-11-04 15:11:51 浏览: 4169


    鼻炎患者应选用辛夷、白芷、细辛、苍耳子、金银花、鱼腥草等清热通窍的药材;宜摄取鱼类、杏仁、核桃、豆腐等含蛋白质多的食物。多吃蘑菇、黄花菜等富含维生素及生物类黄酮的食物。

    接下来,菜瓢谷为各位鼻炎患者列出一些具有食疗功效的食谱,供大家参考食用。

一、黄花菜鱼头汤

    原料:鳙鱼头(又称胖头鱼)100克,红枣、黄花菜各15克,苍耳子6克,白芷、白术各8克,细辛5克,生姜片、盐各适量。

    做法:①将鳙鱼头洗净沥水,锅内放油,烧热后把鱼头两面稍煎一下,盛出备用。②将所有材料放入砂锅中,加水适量,以小火炖煮2小时。③最后加盐调味即可。

    功效:本食谱具有消炎通窍的作用,适合鼻炎患者食用,可缓解鼻塞流涕、打喷嚏、头痛头昏、鼻痒的症状。

二、丝瓜络煲猪瘦肉

    原料:丝瓜络30克,猪瘦肉60克,细辛10克,盐4克。

    做法:①将丝瓜络洗净;猪瘦肉洗净,切块;细辛洗净,备用。②将丝瓜、猪瘦肉、细辛放入锅内同煮。③最后加入少许盐调味即可。

    功效:具有清热消炎、解毒通窍的功效,适合风热感冒引起的鼻塞流涕以及鼻炎等症。

三、葱白红枣鸡肉粥

    原料:红枣6颗,鸡肉、粳米各100克,生姜、葱白、香菜各10克。

    做法:①鸡肉洗净,切块;粳米、红枣、香菜洗净,备用;生姜去皮,洗净切片。②将粳米、鸡肉、生姜、红枣放入锅中煮成粥。③待粥成,再加入葱白、香菜,调味即可。

    功效:本品具有补中益气、散寒通窍的功效,可用于体虚感冒所致的鼻窍不痛、鼻炎流涕等症。

四、金银花鱼腥草白芷茶

    原料:金银花15克,鱼腥草、白芷各10克,辛夷8克,白糖适量。

    做法:①将上述金银花、鱼腥草、白芷、辛夷洗净,备用。②将洗净的药材放入炖盅内,然后加入适量的清水,用小火蒸煮大约5分钟。③取汁倒入杯中加入适量糖水,搅拌均匀等稍凉后即可饮用。

    功效:清热解表、通窍排脓,可辅助治疗风热感冒引起的鼻塞流黄涕,以及慢性鼻炎、鼻窦炎等症。

五、苍耳辛夷薄荷饮

    原料:苍耳子、辛夷、薄荷各10克,连翘、桔梗各6克,白糖适量。

    做法:①将苍耳子、辛夷、薄荷、连翘、桔梗均洗净,放入锅内,加入适量的清水,大火煮开转用小火煮大约5分钟。②取汁倒入杯中加入适量白糖,搅拌均匀等稍凉后即可饮用。

    功效:本食疗方可以清热解毒、宣通鼻窍,对慢性鼻炎引起的鼻塞、流脓涕等症有很好的治疗效果。

    此外,还有以下两个民间小偏方,对治疗慢性鼻炎也很有效,并且制作起来也比较方便:

    1.慢性鼻炎患者可将苍耳子12克、辛夷9克、白芷9克、薄荷4.5克、茶叶2克、葱白2根烘干并研成粉末,将粉末入杯中用沸水冲泡即可当茶饮用,1日1次,可宣肺通窍、消炎止痛、消肿排脓、抗癌、镇静,使通气顺畅。

    2.将苍耳子5克、辛夷5克、冰片0.5克研成极细的粉末吹入鼻中,可治慢性鼻炎。