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喝奶腹胀怎么办

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-08-21 16:01:01 浏览: 4858


    有相当一部分人喝完牛奶后会出现腹胀、腹部不适、排气增加、稀便、腹痛等轻重不一的症状。这现象在医学上称为“乳糖不耐受症”，是由于这部分人受遗传因素影响无法正常消化牛奶中的特有成分乳糖所致。奶类含有乳糖(其他天然食物均不含有)，需要小肠分泌一种专门的消化酶“乳糖酶”才能消化吸收它。然而，一部分成年人由于遗传因素不能分泌足够的“乳糖酶”，故小肠不能很好地消化吸收乳糖，导致乳糖进入大肠后引起相应的症状。

    喝奶腹胀(乳糖不耐受症)者是不是要告别奶类了呢？当然不是！他们还是可以喝奶类的，只是喝奶的品种要调整一下。酸奶就是很好的选择，经过发酵之后，乳糖分解为乳酸，乳糖含量降低。另一个选择是低乳糖牛奶，乳糖在生产过程中被提前分解，含量降低，可消除大部分乳糖不耐受症状。低乳糖牛奶已逐渐普及，在很多超市均可买到，比如“营养舒化奶”就是一种低乳糖牛奶。此外，不要空腹喝奶，即先吃面包、馒头、鸡蛋等其他食物再喝奶，可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受的症状。少量多次喝奶，让胃肠道慢慢习惯，克服乳糖不耐受症状。此外，饮用低乳糖牛奶后血糖生成指数(GI)更低，故也适合糖尿病患者。

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