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中学生的膳食营养需求与建议

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-05-01 10:01:01 浏览: 6128


    中学时代是人生的黄金时代。这个阶段学习任务繁重,脑力和体力活动频繁,是掌握科学知识和增强体质的关键阶段。所以,膳食平衡、合理营养特别重要。

    要让孩子摄入足够的五谷杂粮、新鲜蔬菜水果,坚持“杂食者美食也,广食者营养也”的传统膳食原则。12-18岁的青少年正在长身体,这个阶段一般饭量都增大,俗话说“半大小子,吃死老子”,其膳食能量供应可稍高于成年人,菜肴花样品种要经常变换,多吃新鲜食物。要保证食物品种多样化,做到主副食搭配、粗细搭配、荤素搭配。