菜瓢谷 >> 饮食百科 >> 其它 >> 正文

如何安排好小学生的日常膳食

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-04-28 16:01:01 浏览: 3422


    6-12岁的儿童,进食量约为成年人的一半,从9岁起女孩和男孩需要的能量与营养素就存在差异。体重63公斤、从事轻体力劳动的成年男子,每天需要热能2600千卡;而体重22公斤的7岁男性小学生,每天需要提供的热量达1800千卡。脂肪是构成细胞膜的主要成分,供给足量含“必需脂肪酸”的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收,但也要避免脂肪过多诱发肥胖。

    小学生生长发育速度快,对钙、铁和维生素的需要量大,所以要多吃富含钙的食物,如芝麻酱、蚕豆、豆粥、酸奶等;还要让孩子多晒太阳,以促进钙的吸收;补铁最好采用食补,坚持每天吃几粒红枣,膳食中也可搭配牛肉、猪肝、畜禽血等;由于维生素的来源主要是蔬菜水果,要培养孩子爱食蔬菜水果的好习惯,挑食、偏食的坏习惯都不可取。