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学龄前儿童的膳食如何安排

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-04-27 19:01:01 浏览: 4753


    学龄前儿童与青少年的进餐量,饭菜种类,烹饪方法和营养成分比例都有所区别。下面看看学龄前儿童的膳食如何安排。

    保证学龄前儿童对天然食物的需求非常重要,要做到蛋白质供应充足,维生素和矿物质(如钙)丰富,热量供应适宜。日常食物要保证食物来源多样化,应包括谷物、米、面等主食,以及水果蔬菜、菌类、藻类、鱼类、肉类、禽类等副食的供给。

    3-6岁的儿童面条、饺子都可以吃,除了米面等主食,还要有足够的新鲜水果和蔬菜,以保证生物活性物质的供应。每日安排进食5次,除了早、中、晚三顿脂肪量低的正餐外,上午10点和下午3点还需提供一顿水果。家长要引导儿童拒绝“洋快餐”,以免其成瘾性导致孩子形成不良的饮食习惯,危害健康。