来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-03-24 13:17:02 浏览: 5396
某权威机构统计显示,吃早餐的孩子智商比不吃早餐的孩子要高4.6分。不吃早餐的孩子在文字测验中的得分平均要低5.6分,操作测验得分则低2.5分。即使在统计中将家庭收入状况,学校教育条件等影响智商因素进行调整后,上述结论依然成立。
早饭与头一天晚饭相隔的时间在12小时左右,如不吃早餐,能量不能及时补充,大脑就会处于饥饿状态。上午就会精神不振,注意力不集中,学习效率就会下降。童年是认知功能快速发育期,养成良好的饮食习惯,有助于提高孩子的智商。
香港中文大学医学院调查发现,香港约14%的中学生不吃早餐,8%的小学生每周只吃2次早餐。但许多孩子食用的是炸薯片、方便面和汽水。调查发现每10名不吃早餐的学生中就有1名肥胖,比每天吃早餐学生的发病率高很多。
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