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蕨菜减肥的吃法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-03-18 17:36:48 浏览: 4070


    近些年,有研究证明,蕨菜含有的纤维素可以使肠道加快运动,通便排毒。下面,就向大家介绍几种吃蕨菜减肥的方法:

第一种蕨菜减肥的吃法

    【原料】

    将蕨菜与粉丝按照4:1的比例进行准备,再准备适量的精盐、糖、醋、味精、香油等调料。

    【做法】

    1.把蕨菜用清水清洗干净,放入沸水中,片刻后放入清水中大概半个小时,切段盛入盘中,然后将粉丝放入沸水中直至柔软即可控水捞出。

    2.用温水泡会儿味精,在其中调和精盐、糖、醋、香油,然后均匀地撒在菜上即可。

第二种蕨菜减肥的吃法

    【原料】

    将蕨菜、淀粉、鸡胸按照4: 3: 2的比例分别准备,再准备适量的盐、酱油、料酒、姜丝,葱丝、味精等调料。

    【做法】

    1.把蕨菜用清水清洗干净,放入沸水中,片刻后放入清水中,半个小时后取出,切段盛入盘中。

    2.把鸡胸切丝,放入盐、味精、淀粉腌一下,然后点火倒油,烧至七成热,将鸡丝滑入,熟后盛入盘中。

    3.更换锅中的油,放入葱、姜、料酒、酱油,然后分别放入鸡胸肉、蕨菜,翻炒几下即可。

第三种蕨菜减肥的吃法

    【原料】

    将上汤和蕨菜按照5:2的比例进行准备,再准备一些精盐、味精、葱末、姜末、香油等调料。

    【做法】

    把蕨菜用清水清洗干净,放入沸水中,片刻后捞出切末,然后放入在火上煮的上汤中,放入精盐、味精、葱末、姜末,大约不到半个小时,即可加入香油盛入汤盆中。