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早餐酒、中餐醋、晚餐芝麻身体健康

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-03-18 14:43:34 浏览: 4362


    如果每天晨起后能饮一口红葡萄酒,中餐服一盅醋,晚间睡前吞一汤匙芝麻油,对身体健康会有好处。

    葡萄酒尤其红葡萄酒中富含白藜芦醇,具有抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抑制肿瘤的作用;而且,葡萄酒是低度饮料,含十几种氨基酸及较丰富的维生素B12和维生素P,尤其是红葡萄酒味甘、性温、色美,具有易醒、滋补、舌血脉、通经络等功效。

    醋是调味品,烹调菜肴时可增加鲜、甜及香气,还有增进食欲、促进消化、防腐杀菌的功效。进餐时加服一小盅醋,既可开胃又可防病,一举两得。

    芝麻油,即人们通常所说的香油,它含有丰富的不饱和脂肪酸和微量维生素A,有解热毒、食毒、通便生肌等作用。每天晚上吞服一汤匙香油,有通便作用,特别是香油中含有不饱和脂肪酸,有降血脂、防治动脉粥样硬化、软化血管之功效。另外,吃肉过多的人,或有原发性高血压、动脉硬化以及心血管疾病者,不妨常吃点芝麻,有助于预防胆固醇沉积于血管壁。