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孕妇适合吃的含铁食物有哪些

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-02-28 09:57:15 浏览: 4447


    如果没有足够的铁的补充,孕妇生理性贫血加重,将会出现贫血症状,对胎儿的主要影响是供氧不足导致胎儿生长发育滞后,体重偏低,宫内缺氧严重可导致胎死宫内,新生儿易发生窒息。为避免孕期贫血给母婴带来的危害,从孕早期起应及时给孕妇补充铁,主要是增加含铁食物的摄入,预防缺铁性贫血。

    含铁量较高的谷类有糙米、小米、玉米、燕麦;豆类有绿豆、紫芸豆;蔬菜有菠菜、芹菜叶,苦菜,马铃薯等;各种动物的肝脏,尤以猪肝、鸭肝含量为高;菌藻类有紫菜、海带、发菜、口蘑,杵蘑、黑木耳;海产品有海蜇皮,海蜇头、虾米,虾皮等。另外,用铁锅炒菜也可从中得到一些铁的摄入。