海带炖黑豆的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-02-10 15:36:31 浏览: 4148


    黑豆一直以来都被视为药食两用的食疗佳品,下面就为大家推荐一款黑豆菜肴:海带炖黑豆,不仅味道非常可口,而且营养价值很高。

【原料】
    海带、黑豆、瘦猪肉、姜、葱、盐做法:

【做法】
    1.先把黑豆清洗干净,去除杂质;猪瘦肉洗干净,切成块,海带清洗干净、切成丝;姜切片,葱切段。
    2.海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱一起放入炖锅当中,加入适量的水。
    3.把炖锅放到武火上烧沸,之后除去浮沫,再一次用文火炖煮大约一个小时左右,放入盐拌匀即可。