茄汁金针菇拌麦包的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-02-03 15:56:52 浏览: 4163


【原料】
    西红柿、金针菇、小麦包,黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。

【做法】
    1.把西红柿切成丁,小麦包切成厚片;
    2.热锅里面放入橄榄油,再加入洗干净的金针菇煸炒出水份;
    3.两分钟之后放入番茄丁继续翻炒,再加入胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅之前淋几滴麻油;
    4.把切好的麦包片摆盘,把上面的菜肴堆在中间即可。