猪蹄通草汤的做法及功效

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-01-12 21:27:13 浏览: 4171


【原料】
    猪蹄1只,通草3克,

【调料】
    食盐少许。

【做法】
    1.猪蹄清洗干净,斩块;
    2.通草洗净;
    3.猪蹄和通草同入沙锅中,加入足量的清水,武火煮开后改用文火炖1-2小时,然后用少许食盐调味即可食用。

【功效】
    猪蹄通草汤含有丰富的蛋白质和脂肪,有很强的活血、通乳等作用。适合每天1只猪蹄,分2次喝完,连续服3-5天。