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橙子皮的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2015-01-05 15:53:24 浏览: 3982


    橙子皮为芸香科植物香橙的果皮,含橙皮甙、果胶、胡萝卜素、挥发油等,味苦辛、性温,具有化痰利膈、消食、止呕、杀鱼蟹毒的功效与作用,适用于咳喘、痰多、胸闷、饮食不化、呕哕、鱼蟹中毒等症。

    橙子皮的功效与作用及食用方法:

    1.宽中、快气、解酒:橙子(大的)1500g(破去核,切片,连皮用),生姜250g(去皮,切片,焙干),同入干净的陶盆内,捣烂如泥状,加炙甘草末100g,檀香末25g,捏成饼,焙干为细末,每次5g,加盐少许,沸汤点服。

    2.生津舒郁、辟臭解醒、化浊痰、御岚瘴,调和肝胃、定痛止呕:橙皮1000g(切片),白砂糖200g,乌梅肉100g。同研烂,加甘草末50g,檀香末25g,捣成小饼,阴干或烘干。水煎代茶饮或噙化。