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青梅的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-12-29 15:41:14 浏览: 3712


    青梅为蔷薇科植物梅的成熟果实。别名梅子、梅果,全国各地均有栽培,5-6月间果实成熟时采收。

    青梅含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等。

    1.青梅具有生津止渴之功效,适用于暑热烦渴、不思饮食等症

    2.青梅具有涩肠止痢之功效,适用于痢疾、腹痛、呕吐等症。

    3.青梅含有丰富的钾、钠,长期服用利尿剂者,可酌食适量的青梅。

    此外,青梅还可用于风湿性关节炎、腰痛、坐骨神经痛、湿疹等病症。

    适量青梅生食或水煎服。1.溃疡病患者、胃酸过多者不宜食用。2.有实邪者忌用。