酸奶蛋羹的做法及功效

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-12-21 11:52:50 浏览: 4739


【原料】
    酸奶50毫升,牛奶50毫升,鸡蛋1个,樱桃1颗。

【调料】
    糖适量。

【做法】
    1.把鸡蛋打入碗内,打散后加入糖和牛奶,搅拌至完全混合,放到锅中,用旺火蒸成糕状,取出;
    2.酸奶搅匀,倒在蛋羹上,中间摆放一粒樱桃做点缀后即可食用。

【功效】
    酸奶蛋羹酸甜爽口,能开胃,健脾,促进消化。