精力汤搭配原则

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-12-19 14:31:57 浏览: 5448

精力汤的素材包括芽菜类、蔬菜类、水果类、核果类和海藻类等，精力汤的酵素、维生素、蛋白质、矿物质、微量元素、必需脂肪酸及少量糖类等营养均从这些素材中来。精力汤搭配原则如下：

1、芽菜、蔬菜、水果各两种以上；

2、坚果、海藻一种以上；

3、可酌量添加大豆卵磷脂、小麦胚芽、啤酒酵母或是芝麻粉等健康五谷，以补充不足的营养素；

4、蔬菜类可选包菜、小黄瓜、萝蔓等味道清甜者；

5、芽菜适合选择苜蓿芽、萝蔓等味道清甜者；

6、水果类，如：苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、火龙果等都很适合。