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菠萝的功效与作用及禁忌

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-12-17 13:42:05 浏览: 4793


    菠萝为凤梨科多年生草本植物凤梨的果实,别名凤梨、地菠萝、露兜子、黄梨等,主产于广东、广西、福建、云南、贵州、台湾、海南等地,秋季果实成熟时采摘。

    菠萝含糖类、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、有机酸类和菠萝酶等,以维生素C含量最多。

菠萝的功效与作用:

    1、菠萝具有清热解渴的功效,适用于暑热烦渴、口干等症;

    2、菠萝具有消食健脾的功效,适用于腹泻、消化不良等症;

    3、菠萝具有消肿、祛湿的功效,适用于水肿、小便不利等症;

    此外,还可用于痢疾、支气管炎及抗炎时的辅助药物。

菠萝的禁忌:

    1、菠萝应适量生食、捣汁服或水煎服,但作水果鲜食时,应先用淡食盐水浸泡一下,以防吃时产生口舌微痒等不良反应;

    2、有菠萝过敏史者,不宜再食用;

    3、皮肤有湿疹或疮疖者慎用。