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蔬果类食物属性大全

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-12-15 10:28:18 浏览: 4386


    热性蔬果:榴莲、黑枣、辣椒等。

    温性蔬果:荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、栗子、释迦、椰子肉、金橘、乌梅、樱桃、红枣、李子、姜、洋葱、大蒜、韭菜、芥菜、香菜、南瓜、甜椒等。

    平性蔬果:百香果、柠檬、番石榴、牛油果、菠萝、葡萄、蒲桃、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、芒果、山药、胡萝卜、芋头、土豆、地瓜、丝瓜、葫芦瓜、西蓝花、花菜、小白菜、油菜、包菜、芥蓝、苜蓿芽、豌豆苗、香菇、香椿、玉米、菱角、葱白、金针菇、茼蒿、黑木耳、白木耳等。

    凉性蔬果:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、白萝卜、大头菜、大白菜、油菜、蘑菇、苋菜、菠菜、芹菜、冬瓜、茄子、莴苣、发菜等。

    寒性蔬果:西红柿、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚、大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、竹笋、茭白、莲藕、牛蒡、芦笋、荸荠、海带、紫菜、木耳菜、空心菜、魔芋、黄豆芽等。