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菜瓜的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-11-20 17:47:58 浏览: 4383


    菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实。别名越瓜、白瓜、生瓜、梢瓜。生于温带地区,我国各地多有栽培。夏、秋间果实成熟时采取。

    菜瓜含蛋白质、维生素C等。

    1.菜瓜具有清热解毒的功效,可用于烦热口渴等症。治疗烦热口渴的偏方:鲜菜瓜适量,捣烂绞汁饮用,每次100ml,每日3-4次。

    2.菜瓜具有利小便的功效,可用于小便不利、水肿、淋浊等症。治疗小便不利的偏方:鲜菜瓜1个,煮熟食用,每日1-2次。

    食用方面,菜瓜适量生食、煮熟或腌食,脾胃虚寒者不宜食用。