豆腐的药用价值

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-11-11 16:32:14 浏览: 4697


    豆腐为豆科植物大豆种子的加工制成品。味甘性凉,可补脾益胃,生津润燥,清热解毒,通利小便,适用于体虚不足,消渴痰喘,痢疾,膀胱有热,以及烧伤、烫伤等。

    1.水肿鼓胀:葱煎豆腐食之。

    2.痰喘:豆腐500g,当中挖一窝,内装红、白糖各60g,连碗放锅内煮一炷香之久,顿服,连服3-4次。

    3.久痢或休息痢:豆腐醋煎,经常食之有效。

    4.子宫出血:豆腐250g,好醋120g,二味同煮熟,每饭前吃,忌辛辣刺激食物。

    5.支气管哮喘:豆腐500g,麦芽糖l0Og,生萝卜汁1杯,混合煮开后饮服,连服数日。

    6.小儿麻疹后期,余热未清:豆腐250g,鲫鱼2条,煮汤食用。

    7.身体虚弱,妇女月经不调,脾胃虚寒:豆腐100g,羊肉50g,生姜15g,加盐调味,煮熟服食。