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工作餐怎么吃好

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-10-23 16:59:14 浏览: 5112


    我们固有的观念里,漂亮外表和高等职位通常是背道而驰的。数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐,大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快,饮食的营养均衡在忙碌的工作中被忽视。

    但事实上,注重饮食健康对你的外表和你的工作表现都是非常有益的。制定工作日健康食谱并坚持执行,可以提高工作效率,并降低工作带给你的精神压力。

1.充电早餐

    早餐可以提高血糖浓度,振奋精神,为一天的工作做好准备。所以早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很好的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐,就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。

2.营养午餐

    中午是吃丰富食物的时间。最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化,也可以驱除餐后的睡意。记住中午不要吃太多主食,如面包、馒头、面条、米饭或土豆,这些食物只会让你一下午打不起精神,行动缓慢。

3.平衡晚餐

    碳水化合物特有帮助睡眠的功效,所以用在晚餐最合适了。土豆、荞麦面的面条、大米等主食因为对脑细胞有舒缓作用,因此可以选择这些作为健康晚餐主食。临睡前喝一杯牛奶,可以放松紧绷了一天的神经,对你的睡眠也大有帮助。