减肥餐的危害

    单一食物减肥法，就是在一定期限内，通常是数日至一个月内，只食用一种食物，或是吃大量一种特定的食物，其他食物则一概不吃或少吃。如果长期利用这种方法，会引起厌食症，这样不利减肥。减肥餐都是很多减肥者推崇的食品。我们具体来看看它们到底对人体会造成怎样的伤害：

1.苹果餐减肥的危害
    最有名的苹果餐有三日苹果餐或是五日苹果餐，这个极具煽动性，宣称可以在三至五天之内减轻2～4千克。一颗普通的苹果约240克，约含100千卡热量，这种减肥法对食用苹果的数量没有要求，可以说是饿了就可以吃。苹果中含有糖类、纤维素、维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质及少量脂肪及蛋白质。长期以来，因为整天只吃苹果及喝水，肠胃会受到很大的伤害，很容易造成厌食。

2.水煮蛋减肥餐的危害
    水煮蛋减肥法在几年前非常流行，每天三餐的主食就是1～3颗水煮蛋，没有油，也没有调味，有点类似“高蛋白质减肥法”，这种减肥方法会很容易让人体的味蕾失去知觉，慢慢地就会发展成神经性厌食症。
    神经性厌食是一种自己有意造成和维持的，以节食造成食欲减退，体重减轻，甚至厌食为特征的进食障碍，常引起营养不良，代谢和内分泌障碍及躯体功能紊乱。神经性厌食症最基本的症状是厌食，食欲极度缺乏，身体消瘦。这种症状的产生主要与心理因素有关，并不是消化系统器质性疾病引起的。

    所以，告诫减肥族，如果真正想要健康的身体，不要从节食入手，而是应该调整膳食结构，低糖低脂高蛋白，多吃蔬菜水果。