菜瓢谷 >> 饮食医学 >> 其它 >> 正文

什么是生机饮食疗法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-09-22 14:18:41 浏览: 4416


    想要保证自己有个良好的碱性体质,现在有个方法叫生机换生机。什么意思呢?生机饮食可防止体质酸化,使人充满活力、生机盎然。并且能换回一个崭新的身体,寻得失去已久的健康。它是一种无病保健、有病调养的天然饮食养生方法。

    生机饮食提倡吃发酵酸乳(酸奶),不吃动物性食品,也不吃人工基因改造或污染的食品,尽量吃新鲜的食物。食物范围除了芽菜、蔬菜、水果、菇类、坚果、海藻、五谷杂粮,也不避食五荤(葱、蒜、韭、薤、芫荽)和香菇、木耳等。还提倡食用小麦草、牧草以及各种草药,诸如紫草、左手香、小金英等,力求食物多样化。

    生机饮食,并非百分之百生吃,而是生熟参半,重视饮食的食疗功效。所以能保留丰富酵素与完整营养素,故常被做成精力汤、生菜沙拉、果菜汁来吃。它能将酸性体质转变为健康的微碱性体质。因为生机饮食强调吃素,不吃荤食,鸡、鸭、鱼、肉等动物食品均属酸性食物,越吃体质越成酸性,引起百病丛生。生机饮食中的碱性食物,诸如芽菜、蔬菜、坚果、海藻等,只要经常大量食用,而节制地进食豆类、谷类,则身体就会逐渐转变为碱性体质,使免疫力增强,不易生病。