大蒜炖黑鱼治浮肿

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-09-14 10:32:34 浏览: 4313


    根据浮肿的各种不同症状和类型,菜瓢谷接下来要为大家分享一系列的治浮肿的偏方,今天给大家推荐的浮肿食疗偏方是大蒜炖黑鱼,其做法如下。

    主料:大蒜90克,黑鱼250克。

    辅料:清水适量,食盐少许。

    做法:
    将黑鱼去肠和内脏洗净、切段放入深碗中,加食盐少许和清水适量,并放入去皮的大蒜瓣,上锅蒸熟即可。

    用法:喝汤吃蒜瓣和鱼肉,每天1次,连吃5天。

    作用:大蒜炖黑鱼具有健脾、利水、消肿的功效,适于因营养不良、肝硬化、肝腹水和慢性肾炎所致水肿患者食用。

    除了上面分享了治疗浮肿的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道大蒜炖黑鱼能够治疗浮肿,还让大家更深入的了解为什么它能治疗浮肿。
    黑鱼:味甘,性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气的功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热肿毒、乳汁不通等症。
    大蒜:味辛,性温。有消肿、消积、杀虫、解毒的功效。可用于治疗感冒、痢疾、食积、肠炎、肺痨、癣疮以及痈疔疮疡等症。