红小豆炖母鸡治浮肿

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-08-29 20:59:07 浏览: 3968


    根据浮肿的各种不同症状和类型,菜瓢谷接下来要为大家分享一系列的治浮肿的偏方,今天给大家推荐的浮肿食疗偏方是红小豆炖母鸡,其做法如下。

    主料:红小豆60克,母鸡1只(约500克)。

    辅料:清水适量,食盐适量。

    做法:
    将母鸡去毛和内脏,红小豆洗净放入鸡腹内,将鸡放入大沙锅,加清水适量煮至鸡熟豆烂,加入适量的食盐略煮调味。

    用法:喝汤吃鸡肉和红小豆,每2日1剂,分次食用,连食3剂。

    作用:红小豆炖母鸡具有温中益气、利水消肿、清热解毒的功效,适于脚气症水肿、营养性水肿、心脏病水肿、肾脏病水肿、肝脏病水肿患者食用。

    除了上面分享了治疗浮肿的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道红小豆炖母鸡能够治疗浮肿,还让大家更深入的了解为什么它能治疗浮肿。
    红豆:味甘、酸,性平。有利尿消肿、清热解毒的功效。可用于治疗小便不利、水肿、黄疸等症。
    母鸡:味甘,性温。有补中益气、补精填髓的功效。可用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、消渴、水肿、崩漏、带下、产后乳少以及病后虚弱等症。