来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-08-11 11:12:53 浏览: 6151
血糖偏高往往直接导致糖尿病的生成,抑制高血糖就要控制总热量,摄入适量的碳水化合物,获取充足的膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质,控制脂肪摄入量。
血糖一偏高,人们就开始提心吊胆,担心糖尿病是否“找上门”来。其实人们只要在平时的饮食中多加注意,选择低糖、低脂饮食,就能让血糖难以升“高”。
茶类避免血糖上升。番石榴茶可防止血糖上升;桑叶茶、巴拿巴茶能有效降血糖,预防糖尿病;匙羹藤茶可抑制肠道吸收糖。
高血糖患者要合理安排膳食,坚持少量多餐、定时、定量、定餐,食物选择多样化,多饮水。多吃粗杂粮,如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品,蔬菜。还要多吃菠萝、梨、樱桃、杨梅和柠檬等水果,宜两餐饭之间食用,需注意血糖和尿糖的变化。
此类人外出就餐时应限制主食及淀粉类高热量食物的摄入,少吃精粮,适量吃粗粮(红薯、玉米、荞麦等)。可选菜肴:过桥鲜鲍片、杂菌爆、牛肉粒等。各种菜肴的食用量要适可而止,多选择菌藻和苦瓜类菜肴。
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