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海蜇涨发的方法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-19 19:40:33 浏览: 3756


    涨发海蜇的方法是:先用冷水浸泡30分钟,洗去沙子切丝,用开水烫一下,见海蜇收缩时立即取出用凉水反复过凉,除净盐、矾,再用冷水泡到脆嫩即可。