菜瓢谷 >> 饮食习惯 >> 烹饪类 >> 正文

泡发干银鱼的方法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-14 20:30:09 浏览: 9416


    干银鱼就是干制的银鱼，这样便于保存，最大限度保存了银鱼的营养价值，很适合制作羹汤时使用，炒菜亦很鲜香。其泡发的方法如下：

    将干银鱼用温水浸泡3～4次。从嘴叉下边扯断，连同下水一起带出来。再用温水漂洗干净，即可食用。

猜你喜欢

相关阅读

养生热门

热门推荐

网友推荐


扫扫更健康

打开微信，点击底部的“发现”，使用“扫一扫”即可轻松关注菜瓢谷微信。