菜瓢谷 >> 饮食医学 >> 其它 >> 正文

红薯叶炒羊肝治维生素A缺乏症

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-14 18:38:17 浏览: 4166


    根据维生素A缺乏症的各种不同症状和类型,菜瓢谷接下来要为大家分享一系列的治维生素A缺乏症的偏方,今天给大家推荐的维生素A缺乏症食疗偏方是红薯叶炒羊肝,其做法如下。

    主料:新鲜嫩红薯叶150克,羊肝250克。

    辅料:食用油、精盐、湿淀粉、料酒、葱花等调味品适量。

    做法:
    1.将红薯叶洗净切碎备用。
    2.将羊肝洗净切薄片,用湿淀粉、葱花、料酒拌匀备用。
    3.旺火快炒至熟调味即可。

    用法:每2天食用1次,佐餐,连食10日。

    作用:红薯叶炒羊肝适用于维生素A缺乏所致皮肤粗糙、夜盲等症患者。

    除了上面分享了治疗维生素A缺乏症的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道红薯叶炒羊肝能够治疗维生素A缺乏症,还让大家更深入的了解为什么它能治疗维生素A缺乏症。
    红薯叶:味甘、苦,性凉。有补中益气、解毒生津、健胃宽中的功效。可用于治疗便秘、夜盲、消渴乳痈、糖尿病等症。
    羊肝:味甘、苦、性凉。有益肝、补血、明目的功效。可用于治疗血虚萎黄、羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳等症。