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吃饭的注意事项

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-13 21:55:25 浏览: 4622


    吃东西这事情,在吃不饱饭的年代当中,本来是非常简单的:什么时候有吃的就吃,没什么时间上的讲究。可是,一旦食物极为丰富,好像各种规矩也就多起来了。最糟糕的是,这些规矩之间还可能相互矛盾,弄得老百姓无所适从。

    如何进食才能算是合理进食呢?简单来讲就是:在合理的时间吃清洁食物,不偏食,不按喜好暴饮暴食,细嚼慢咽。此外,按体质和季节制订食谱也相当重要。当一切因素趋于合理的时候,食物可以成为灵丹妙药,但是只要其中一项因素出现偏差,食物也会变成毒药。

    为了避免食物对人体造成伤害,日常生活中就要多注意以下几个方面:

1.尊重吃东西的时间
    水果一定要饭后两小时以后吃,否则易引起消化不良;牛奶晚上喝比早上喝更好;早上吃姜胜人参,晚上吃姜胜砒霜。

2.学会选择正确的食物
    只注重食物的味道,偏食;混淆食物和药物的概念,只选择“有益健康”的食物。偏食所谓滋养身体的食物,并长期服用红参等补品;不按体质或病症选择食物;不按季节变化改变食物;吃腐坏或不卫生的食物。

3.戒掉不良饮食习惯
    无视干渴、饥饿等身体的生理要求,过度减肥;吃得太饱或暴饮暴食;不考虑消化能力,大吃特吃各种食物;不能遵守正常就餐时间,夜宵吃得很多;进食速度过快或咀嚼不充分;生气、苦恼或精神有压力的时候强咽食物;饭后不运动,吃完就躺着或睡觉。