来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-08 13:13:40 浏览: 5040
依据世界卫生组织的相关条约,我国出台了食品含量标准规定,其中每100毫升纯牛奶中,蛋白质不得低于2.9克、调味乳不得低于2.3克,以保证这些饮品的营养价值。所以说,含乳饮料中蛋白质不低于1.0克/100毫升、乳酸饮料或乳酸菌饮料中不低于0.7克/100毫升,都是必须得到保证的营养含量。
相比较而言,含乳饮料中蛋白质含量仅为牛奶的1/3左右,而乳脂肪、维生素等其他营养成分也与牛奶有很大差距。因此,含乳饮料的营养价值远低于牛奶,不适宜长期替代牛奶饮用;但其因口感好而很受孩子的喜爱,一些家长也贪方便喜欢将含乳饮料当成奶给孩子喝,长此以往,很容易会造成孩子的生长发育受影响。家长必须平衡掌控孩子对含乳饮料和牛奶的饮用量,保证孩子健康成长。
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