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女性吃什么补铁

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-05 13:51:48 浏览: 4420


    科学研究证明,青春期人体需铁量是每日18毫克,经期女性每天需用2.2-2.3毫克的铁专门补充因月经而造成的铁丢失。铁是人体健康必需的微量元素之一,是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁会降低血红蛋白含量和生理活性,造成血载氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应。那么,女性吃什么补铁?

    1.平时多吃些富含铁元素的食物。比如,动物的肝、肾、血、瘦肉、鱼、虾、海带、海蜇、紫菜等海产品;鸡蛋、黄豆制品、红枣、黑木耳等。多吃含铁和维生素C的蔬菜,比如芹菜,韭菜、萝卜叶等,因为维生素C能促进铁的吸收。

    2.明显缺铁的少女应在医生指导下及时补充铁剂药物,比如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁等。

    此外,使用铁锅烹调,能够增加食物中的铁含量10-19倍。