肝硬化腹水的饮食治疗偏方

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-07-01 10:55:05 浏览: 4390


1.【赤小豆冬瓜鲤鱼汤】
    原料:鲜鲤鱼1条约500克,去鳞及内脏,赤小豆100克,冬瓜200克。
    制法:一起加水煮到半熟时加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,纱布过滤后去渣服用。
    用法:每日2次,每次服250亳升左右,连用10-14天。
    主要针对:赤小豆、冬瓜能清湿热,利水湿。鲤鱼能利小便,去水气。鲤鱼富含蛋白质,能提高血浆蛋白,有较强利水消肿作用。
    主要食材阴阳属性:鲤鱼性平,赤小豆性平,冬瓜属阴。

2.【商陆粥】
    原料:商陆5-10克,粳米50-100克。
    制法:先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。
    主要针对:对于水肿臌胀患者,以商陆配合粳米确实是个好方法。因为粳米可营养胃气,保护肠胃,补益身体,达到“扶正利水”的目的。
    主要食材阴阳属性:商陆属阴,粳米性平。

3.【黄芪苡仁鸭肉汤】
    原料:鲜鸭肉500克,洗净切碎,黄芪100克(布包),苡仁100克。
    制法:一起加水煮至肉烂,不放盐及其他调味品服用。
    用法:每日2次,每次250毫升左右,连用10-14天,可收利尿消肿之效。
    主要针对:黄芪、苡仁为健脾利水消肿之要药,尤其宜于脾虚水湿肿满。鸭肉亦富含蛋白质,能提高血浆蛋白。可滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水。
    主要食材阴阳属性:鸭肉属阴,黄芪属阳,薏苡仁属阴。

4.【清蒸田鸡】
    原料:田鸡250克,葱白、姜块各3克,米酒、精盐、味精少许。
    制法:将田鸡剥皮去内脏,放入碗内,加适量水,放入米酒、葱姜、精盐,用大火蒸至烂熟,饮汤食用。
    主要针对:田鸡肉性味甘、凉,能补虚,清热,解毒,运用此法具有补虚强壮,利水消肿的作用。
    主要食材阴阳属性:田鸡属阴,葱姜属阳。

5.【大蒜蒸西瓜】
    原料:用大蒜60-90克,西瓜1个(约1500-2000克)。
    制法:先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖去的瓜皮塞堵洞口,将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和瓜瓤,趁热服下。
    主要针对:大蒜有抗菌、消炎作用,西瓜有清热解暑,除烦止渴,利小便功能。
    主要食材阴阳属性:大蒜属阳,西瓜属阴。