肝硬化腹水的饮食治疗偏方

1.【赤小豆冬瓜鲤鱼汤】
    原料：鲜鲤鱼1条约500克，去鳞及内脏，赤小豆100克，冬瓜200克。
    制法：一起加水煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，纱布过滤后去渣服用。
    用法：每日2次，每次服250亳升左右，连用10-14天。
    主要针对：赤小豆、冬瓜能清湿热，利水湿。鲤鱼能利小便，去水气。鲤鱼富含蛋白质，能提高血浆蛋白，有较强利水消肿作用。
    主要食材阴阳属性：鲤鱼性平，赤小豆性平，冬瓜属阴。

2.【商陆粥】
    原料：商陆5-10克，粳米50-100克。
    制法：先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。
    主要针对：对于水肿臌胀患者，以商陆配合粳米确实是个好方法。因为粳米可营养胃气，保护肠胃，补益身体，达到“扶正利水”的目的。
    主要食材阴阳属性：商陆属阴，粳米性平。

3.【黄芪苡仁鸭肉汤】
    原料：鲜鸭肉500克，洗净切碎，黄芪100克（布包），苡仁100克。
    制法：一起加水煮至肉烂，不放盐及其他调味品服用。
    用法：每日2次，每次250毫升左右，连用10-14天，可收利尿消肿之效。
    主要针对：黄芪、苡仁为健脾利水消肿之要药，尤其宜于脾虚水湿肿满。鸭肉亦富含蛋白质，能提高血浆蛋白。可滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水。
    主要食材阴阳属性：鸭肉属阴，黄芪属阳，薏苡仁属阴。

4.【清蒸田鸡】
    原料：田鸡250克，葱白、姜块各3克，米酒、精盐、味精少许。
    制法：将田鸡剥皮去内脏，放入碗内，加适量水，放入米酒、葱姜、精盐，用大火蒸至烂熟，饮汤食用。
    主要针对：田鸡肉性味甘、凉，能补虚，清热，解毒，运用此法具有补虚强壮，利水消肿的作用。
    主要食材阴阳属性：田鸡属阴，葱姜属阳。

5.【大蒜蒸西瓜】
    原料：用大蒜60-90克，西瓜1个（约1500-2000克）。
    制法：先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和瓜瓤，趁热服下。
    主要针对：大蒜有抗菌、消炎作用，西瓜有清热解暑，除烦止渴，利小便功能。
    主要食材阴阳属性：大蒜属阳，西瓜属阴。