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哪些人不能喝豆浆

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-28 11:58:00 浏览: 6439


    喜欢喝豆浆的人很多,通常许多人的早餐都离不开豆浆,认为豆浆好喝又有营养。在牛奶问题出来之后,甚至觉得豆浆更健康。但是,豆浆虽好喝,但并不是所有人都适合喝。那么,哪些人不宜喝豆浆呢?

    (1)急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆浆,以免刺激胃酸分泌过多,加重病情,或者引起胃肠胀气。

    (2)豆浆中含有一定量低聚糖,可以引起肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少喝。胃炎、肾衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品中富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜少吃或不吃。

    (3)豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

    (4)痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,痛风病人不宜喝豆浆。