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鸡蛋花的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-25 12:59:50 浏览: 5325


    鸡蛋花枝条粗壮,肉质茎,具丰富乳汁,绿色,无毛。小枝肥厚多肉,叶大,厚纸质,多聚生于枝顶,叶脉在近叶缘处连成一边脉。枝顶长出聚伞花序,有花数朵至十余朵,好似鹿角上扎花结彩。瓣心金黄色,“冠白心黄”似鸡蛋白包着蛋黄,故名鸡蛋花。花期5-10月,果期7-12月。主要分布在广东、广西、云南、福建,长江流域,下面主要介绍鸡蛋花的功效与作用。

    鸡蛋花含鸡蛋花酸、甙类及挥发油,鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,晾干可做凉茶饮料。鸡蛋花性凉,味甘、淡,具有润肺解毒、清热祛湿、止咳化痰、滑肠的功效。