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自制冷饮的注意事项

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-24 07:22:33 浏览: 3490


    俗话说:“病从口入”,在家中制作冷饮也必须注意卫生。下面列出了制作冷饮的几点注意事项:

    首先,制作冷饮之前应将双手清洗干净,并且将制作冷饮所需的各种用具、容器清洗干净;其次,制作冷饮的原料,比如水果,最好是经过反复地清洗、消毒,若使用牛奶、鸡蛋等原料,还应尽量选用新鲜的;最后,制作冷饮一般都要用到清水,但一定要先将水煮沸,然后再置凉使用,以保证水质的卫生。

    另外,在制作过程中,还应保持周围环境的卫生,防止原料或工具受到污染,而且调制的冷饮应尽量当天饮用,避免长时间存放。