甲亢饮食菜谱

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-23 13:17:37 浏览: 4159


1.【佛手粥】
    原料:佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。
    制法:将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。
    用法:每日1剂,连服10天一15天。
    主要针对:调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热。
    主要食材阴阳属性:佛手属阳,海藻属阴,粳米性平,红糖属阳。

2.【昆布海藻饮】
    原料:昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。
    用法:每日1次,连服数日。
    主要针对:能疏肝清热,理气解郁。
    主要食材阴阳属性:昆布属阴,海藻属阴,牡蛎属阴。

3.【青柿子糕】
    原料:青柿子1000克,蜂蜜适量。
    制法:青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。
    用法:每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10天一15天。
    主要针对:以清热泻火为主,用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
    主要食材阴阳属性:青柿子属阴,蜂蜜性平。

4.【川贝海带粥】
    原料:川贝、海带、丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量。
    制法:川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。
    用法:每日晨起空腹温服,连服15天一20天。
    主要针对:用于颈部肿大、恶心、便溏症。
    主要食材阴阳属性:川贝属阴,海带属阴,丹参属阴,薏米属阴,冬瓜属阴,红糖属阳。

5.【竹菇淡菜煎】
    原料:竹菇、淡菜各15克,牡蛎各30克,红糖适量。
    制法:用水煎汁,去渣。
    用法:每日1剂,连服7天一10天。
    主要针对:具有化痰利湿,软坚散结的作用。
    主要食材阴阳属性:竹菇属阴,淡菜属阳,牡蛎属阴,红糖属阳。

6.【什锦豆腐】
    原料:豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,葱、姜、盐等调味适量。
    制法:油炒。
    主要食材阴阳属性:豆腐属阴,西红柿属阴,木耳性平,冬笋属阴,豌豆性平,葱姜属阳。