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苦苣菜大蒜粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-07 15:25:33 浏览: 3958


    苦苣菜大蒜粥的口味特点:咸鲜微苦,有健脾益胃的功效。其做法如下:

【原料】
    独头大蒜10头,苦苣菜50克,大米100克。

【调料】
    精盐1/2大匙。

【做法】
    1.将大蒜去皮,洗净;苦苣菜洗净;大米淘洗干净,备用。
    2.将大米、大蒜放入铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟,出锅前加入苦苣菜、精盐调味即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:此粥能强身健体,瘦身减肥,食用时,要注意可能部分网友对其味道比较不适应。预计苦苣菜大蒜粥制作时间35分钟。制作难易程度:★