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山楂乌梅粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-03 12:36:13 浏览: 4579


    山楂乌梅粥的口味特点:酸甜鲜醇,有健脾益胃的功效。其做法如下:

【原料】
    山楂10克,乌梅4个,大米100克。

【调料】
    白糖2大匙。

【做法】
    1.将乌梅、山楂洗净;大米淘洗干净,除去泥沙杂质,待用。
    2.将乌梅、山楂、大米同放铝锅内,加清水800毫升,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖拌匀出锅装碗即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:山楂应挖净籽,锅烧开后,撇净沫,用小火慢熬。预计山楂乌梅粥制作时间40分钟。制作难易程度:★