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翠衣粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-06-01 09:54:40 浏览: 4284


    翠衣粥的口味特点:鲜甜清爽,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    西瓜皮200克,大米100克。

【调料】
    冰糖2大匙。

【做法】
    1.将西瓜皮洗净,切细丝,用纱布绞出汁液,待用。
    2.将大米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,备用。
    3.将大米放入锅内,加水适量,置旺火烧沸,改小火煮40分钟后,放入西瓜汁液及冰糖,使溶化即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:西瓜皮汁加入粥内,略煮即成,不宜时间过长,而失去清鲜味。预计翠衣粥制作时间45分钟。制作难易程度:★★